绿色食品认证:定位大中城市和国际市场
对于我国的绿色食品来说,2004年是突破的一年,蕴育多年的绿色食品终于甩尽身上的“土气’和障碍,一举踏进周边多个国家的市场,并在我国农产品市场掀起一波又一波的绿色。11月中旬,“中国一东盟农业合作项目暨’2004亚太地区有机农业与绿色食品信息网研讨会’刚刚落幕,12月初又迎来在上海举行的“中国绿色食品’2004上海博览会’和首届‘中国绿色食品发展论坛’。经绿色食品认证的产品逐渐得到国际农产品市场的认同,这对包括绿色食品认证在内的绿色食品产业发展是一个很大的突破。
经过14年的发展,绿色食品工作已基本走上了健康、快速的发展道路,绿色食品认证成为拉开我国农产品和食品认证帷幕的认证模式。这期间,以绿色食品认证为开端的我国农产品和食品认证逐渐兴起。目前,我国真正从事绿色食品生产经营的企业有1400多家,其中年产值超过5000万元的大型企业有300多家。我国通过绿色食品认证产品约有2800个。致力于保护农业生态环境、增进消费者健康的绿色食品,其市场定位是国内大中城市和国际市场,以满足较高层次的消费需求。我国绿色食品认证的标准已整体达到发达国家的水平。
绿色食品强调产品出自良好的生态环境,对产品实行“从土地到餐桌”全程质量控制,对产品依法加施统一的标志。在此基础上,2004年1月,绿色食品认证及标志使用收费管理办法,历时一年多的绿色食品认证和收费制度改革基本完成。通过改革,绿色食品认证审核时间缩短,企业认证成本大幅下降。目前,绿色食品认证和收费改革措施正在逐步到位并取得初步成效。中国绿色食品发展中心已在全国31个省、自治区、直辖市委托了38个分支管理机构、定点委托绿色食品产地环境监测机构56个、绿色食品产品质量检测机构9个,从而形成了一个覆盖全国的绿色食品认证管理、技术服务和质量监督网络。
2004年,在绿色食品大幅度向国际市场扩张的过程中,绿色食品认证在国内的绿色食品生产企业中也形成一定的总量规模。目前,黑龙江省已成为中国大的绿色食品生产基地,绿色食品产业发展迅猛,该省获得绿色食品认证的产品达到787个,占全国总量的17%,一直稳居全国各省之首。在这种形势的带动下,一些地区绿色食品企业生产的产品陆续出口到日本、美国、欧洲等国家和地区,我国的绿色食品标志商标相继在日本和中国香港地区注册。
绿色食品出口旺盛带动了绿色食品认证,绿色食品认证也为农产品出口大开方便之门。来自农业部的资料显示,自2000年以来,我国绿色食品出口以年均50%以上的速度增长,出口规模从初每年2亿美元扩大到目前每年10亿美元以上,2004年出口额近15亿美元O 2004年上半年,我国绿色食品标志产品总数已达4710个,产品实物总量超过3200万吨,深加工产品占到四成以上。农业部正在进一步推动绿色食品朝国际化方向发展,推进与国际相关认证机构的合作,现正与欧盟。美国和韩国认证机构探讨合作事宜。
ISO9000质量管理体系认证的意义
什么是ISO9000
ISO9000不是指一个标准,而是一族标准的统称。 “ISO9000族标准”指由ISO/TC176制定的所有国际标准。TC176即ISO中第176个技术会,全称是“质量保证技术会”,成立于1979年。1987年更名为“质量管理和质量保证技术会”。TC176负责制定质量管理和质量保证技术的标准。
ISO9000是ISO/TC176制定的第9000号标准文件。
ISO是“International Standardize Organization”的英文缩写,意为“国际标准化组织”。因此,综合起来讲,ISO9000是国际标准化组织质量管理和质量保证国际标准,是一套出色的文件。其本质是一套阐述质量体系的管理标准
ISO9000实施意义
ISO9000标准非常全面,它规范了企业内从原材料采购到成品交付的所有过程,涉及到企业内从高管理层到基层的全体员工。它适用于不同的行业,不同的地区共同的理解。ISO9000标
准即是当前国际国内贸易往来及合作中,被作为相互认可的技术基础和确认质量保证能力的依据。
企业推行ISO9000体系,可以做到:“人人有职责、事事有程序、作业有标准、体系有监督、不良有纠正”。
★与国际接轨,展示国际公认标志
★提升企业形象,增强顾客信任
★提高企业自身管理水平,改善公众关系
★激励员工士气
★提高员工的品质意识,建立组织文化
★减少不良率及顾客投诉
★保证产品质量成为其进入国际市场的绿色信道
★降低成本增加利润
★提高顾客满意度及可信度
★符合市场需求,满足客户对认证的要求
★增加企业获得优惠信贷和保险政策的机会
★促进企业良性和长期发展
ISO27001认证信息安全管理
ISO27001 标准的起源和发展
信息安全管理实用规则ISO/IEC27001的前身为英国的BS7799标准,该标准由英国标准协会(BSI)于1995年2月提出,并于1995年5月修订而成的。1999年BSI重新修改了该标准。
2000年,国际标准化组织(ISO)在BS7799-1的基础上制定通过了ISO 17799标准。BS7799-2在2002年也由BSI进行了重新的修订。ISO组织在2005年对ISO 17799再次修订,BS7799-2也于2005年被采用为ISO27001:2005。
标准的主要内容
ISO/IEC17799-2000(BS7799-1)对信息安全管理给出建议,供负责在其组织启动、实施或维护安全的人员使用。该标准为开发组织的安全标准和有效的安全管理做法提供公共基础,并为组织之间的交往提供信任。
标准指出“象其他重要业务资产一样,信息也是一种资产”。它对一个组织具有价值,因此需要加以合适地保护。信息安全防止信息受到的各种威胁,以确保业务连续性,使业务受到损害的风险减至小,使投资回报和业务机会大。
信息安全是通过实现一组合适控制获得的。控制可以是策略、惯例、规程、组织结构和软件功能。需要建立这些控制,以确保满足该组织的特定安全目标。
ISO27001的效益
1、通过定义、评估和控制风险,确保经营的持续性和能力
2、减少由于合同违规行为以及直接触犯法律法规要求所造成的责任
3、通过遵守国际标准提高企业竞争能力,提升企业形象
4、明确定义所有组织的内部和外部的信息接口目标:谨防数据的误用和丢失
5、建立安全工具使用方针
6、谨防技术诀窍的丢失
7、在组织内部增强安全意识
8、可作为公共会计审计的证据
近年来企业高层对内部治理需求越来越实际而具体。随着信息技术普遍渗透到企业组织中的各个方面,企业越来越依赖IT系统来处理和储存各种信息,以保证业务正常运营。业内人士对ISO27001认证趋之若鹜,这其中有两个关键性的驱动因素:一是日益严峻的信息安全威胁,二是不断增长的信息保护相关法规的需求。
本质上说,信息安全威胁是全球化的。一般来说,它将毫无差别地到每一个拥有、使用电子信息的机构和个人。这种威胁在因特网的环境中自动生成并释放。更严重的问题是,其他各种形式的危险也在整日威胁数据安全,包括从外部攻击行为到内部破坏、偷盗等一系列危险。
过去的十年内,围绕信息和数据安全问题建立起来的法律法规体系从无到有、不断壮大,其中包括针对个人数据保护问题的,也有针对企业财政、运营和风险管理体系建立的法规保障问题的。一套正式规范的信息安全管理体系应当可以提供佳实践部署。目前,建立这样的管理体系逐渐成为诸多合规项目的必要条件,与此同时,针对该管理体系的认证逐渐成为各种组织(包括部门)的热门需求,这份认证可以为他们带来重要的潜在商业合同。
申请ISO9001认证的组织应提供:
(1)有效法律地位和组织机构代码证/统一社会信用代码;
(2)体系覆盖多场所基本情况清单;
(3)产品所在装备研制阶段情况;
(4)管理体系文件和内审、管评记录(体系有效运行3个月以上);
(5)产品或服务的实现过程流程图和主要设备清单;
(6)产品/服务提供过程外包说明;
(7)体系覆盖产品适用的法规及执行标准等。
ISO9001的认证周期为三年,一个周期含一次初审和二次监督审核,具体为:在初次认证的第二阶段审核后12个月内应进行一次监督审核。此后,每次监督审核的时间间隔不超过12个月。
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